食品油业

行业
现状
受市场前景吸引,近年来,入局食用油市场的企业数量直线攀升,根据企查查数据显示,截至2021年初,我国食用油相关企业数量共有33.4万家。由此来看,我国食用油相关企业数量众多,市场竞争十分激烈。从企业分布来看,我国食用油企业主要分布在广东、福建以及山东等地区,其中广东省食用油企业数量最多。从竞争格局来看,经过多年发展与积累,我国食用油市场逐渐形成寡头竞争的格局,其中金龙鱼、福临门、鲁花三大品牌占据市场大部分份额。
痛点
归纳
1、市场庞大但竞争相当激烈; 2、植物油传统压出油率低; 3、传统压榨损耗率高; 4、人工成本较高。
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